อาจารย์ทิพาวรรณ์ เฟื่องเรือง: วุฒิการศึกษา คหกรรมศาสตร์บัณฑิต สาขาอาหารและโภชนาการจากสถาบันเทคโนโลยีราชมงคล ครุศาสตร์อุตสาหกรรมมหาบัณฑิต สาขาการบริหารอาชีวศึกษาจากสถาบันเทคโนโลยี่พระจอมเกล้าเจ้าคุณทหาร ลาดกระบัง ประสบการณ์ทำงาน 2517-2521 อาจารย์วิทยาลัยเทคนิคอ่างทอง 2521-ปัจจุบัน อาจารย์ 3 ระดับ 9 วิทยาลัยสารพัดช่างพระนคร 2547 ครู คศ. 4 วิทยฐานะ เชี่ยวชาญ
ผลงาน หนังสือขนมอบ หนังสืออาหาร-ขนม หนังสือการแต่งหน้าเค้ก หนังสือโดนัท ขนมปัง เดนนิชเพสตรี้ หนังสือการดำเนินธุรกิจและสารพันปัญหาขนมอบ สื่อการสอน ชุดการสอนการแต่งหน้าเค้ก วิดิทัศน์การสอน เรื่องเค้ก วีดิทัศน์การสอน เรื่อง หนังสืออิเล็คทรอนิกส์ 10 ตำราอาหารไทยยอดนิยม ภานในเว็บไซต์จะประกอบไปด้วย
ซึ่งเว็บไซต์นี้ได้จัดทำมาเพื่อให้ใช้งานและศึกษาหาความรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับหลักการทำอาหารต่างๆ ที่ไม่ซับซ้อน ง่ายๆ กับคอนเซ็ปต์ที่ว่า "ง่ายๆ กับอาหารไทย" ทั้งนี้ ยังคลอบคลุมไปถึง อาหารนานาชาติ ขนมอบ ที่น่าสนใจ และง่ายต่อการทำ หวังว่าผู้ใช้งานคงจะได้รับความรู้ และนำไปพัฒนาประยุกต์ใช้เองได้ไม่ยาก
ขอแสดงความนับถือ ทิพาวรรณ์ เฟื่องเรือง http://www.tipfood.com mail: tipavan@yahoo.com webmaster@tipfood.com