## TIP FOOD อร่อยง่ายๆ กับอาหารหลากสไตล์ ##

ถ่ายทอดเคล็ดลับการทำอาหาร โดย
อ. ทิพาวรรณ เฟื่องเรือง

สนใจสำรองที่นั่ง 08-1824-8773

เลือกกลุ่มและชนิดของอาหาร:

รายชื่อสูตรอาหารและขนม แบ่งตามกลุ่ม และความนิยม

พะแนง
จากตำราอาหารไทย
จันทร์ ที่ 21 เดือน ธันวาคม พ.ศ.2552

ขั้นตอนการทำ

โขลกส่วนผสมเครื่องน้ำพริกให้ละเอียด พักไว้

หั่นเนื้อหรือหมูชิ้นบาง ๆ ยาวขนาด 1 นิ้ว เคี่ยวเนื้อกับหางกะทิให้นุ่ม จนเนื้อเปื่อย

เคี่ยวหัวกะทิให้แตกมัน ผัดน้ำพริกให้หอมและแตกมัน ใส่เนื้อ น้ำตาล น้ำปลา ผัดให้เข้ากัน
ชิมรส หวานเค็ม ใส่พริกชี้ฟ้า ใบมะกรูด พอสุกยกลง.

ข้อเสนอแนะ

เข้าชม : 2549

อาหารไทย 5 อันดับล่าสุด

หมูหวาน 21 / ธ.ค. / 2552

ผัดเผ็ดหมูป่าเทียม 21 / ธ.ค. / 2552

พะแนง 21 / ธ.ค. / 2552

ห่อหมกหมู 21 / ธ.ค. / 2552

ห่อหมกปลา 21 / ธ.ค. / 2552