ท่านอยู่ที่ หน้าหลัก ขนมไทย  ขนมถ้วยตะไล
 
 
 
  
   ใส่น้ำในลังถึง 3/4 ลังถึง ตั้งไฟให้เดือดพล่าน เรียงถ้วยตะไลนึ่งถ้วยให้ร้อนประมาณ 5 นาที
            
   นวดส่วนผสมของตัวแป้งให้เข้ากัน     และส่วนผสมหน้าขนมนวดให้เข้ากัน หน้าสังขยานวด
        ผสมเตรียมไว้

   ตักตัวแป้งหยอดประมาณ 3/4 ของถ้วยที่นึ่ง   นึ่งให้สุกประมาณ  5-7 นาที   เมื่อตัวขนมสุก
        ตักส่วนหน้าขนมหรือหน้าสังขยาหยอด นึ่งต่ออีก 7 นาที ขนมสุกพักให้เย็น  แคะออกจากถ้วย
        
  
     
 
 
ส่วนผสมตัวขนม       หน้าขนม    
แป้งข้าวเจ้า
2
ถ้วยตวง
  แป้งข้าวเจ้า
1
ถ้วยตวง
แป้งมัน
1/4
ถ้วยตวง
  หัวกะทิ
5
ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย
3/4
ถ้วยตวง
  น้ำตาลทราย
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปีบ
3/4
ถ้วยตวง
  เกลือ
1
ช้อนโต๊ะ
กะทิ
5
ถ้วยตวง
  หน้าสังขยา    
กลิ่นมะลิ
1/2
ช้อนชา
  ไข่ไก่
2
ฟอง
        หัวกะทิ
3/4
ถ้วยตวง
        น้ำตาลปีบ
1/3
ถ้วยตวง
        แป้งข้าวเจ้า
1
ช้อนโต๊ะ
             
             
สงวนลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พศ. 2537 ห้ามลอกเลียน ทำสำเนา
ไม่ว่าส่วนใดส่วนหนึ่ง หรือไม่ว่ารูปแบบใด ๆ นอกจากจะได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรเท่านั้น