ท่านอยู่ที่  หน้าหลัก  มายองเนส        วิธีทำมายองเนส     คนไข่แดงให้ขึ้นขาว ค่อย ๆ  ใส่น้ำมันทีละน้อย  สลับกับน้ำมะนาวหรือ                                    น้ำส้มใส่ไปเรื่อย ๆ สลับกันจนเป็นครีมข้น                               ใส่ไอซิ่ง เกลือ มัสตาด พริกไทย   คนให้เข้ากันชิมรสเปรี้ยว หวาน เค็ม                                    รับประทานกับผัก และไก่อบ   ผัก                        ล้างผักสดให้สะอาด ผักกาดหอมฉีกเป็นชิ้น กะหล่ำปลีหั่นฝอย แตงกวา                                    หั่นเป็นแว่น ๆ หอมใหญ่ มะเขือเทศ หั่นเช่นเดียวกัน                               จัดผักใส่จานให้สวย ใส่ไก่ราดด้วยน้ำมายองเนส             ส่วนผสม       ผักที่ใช้รับประทาน     ไข่แดง 4 ฟอง   ผักกาดหอม 200 กรัม น้ำมะนาว/น้ำส้ม 1/2 ถ้วยตวง   มะเขือเทศลูกใหญ่ 1 กิโลกรัม เกลือ 4 ช้อนชา   แตงกวา 1 กิโลกรัม พริกไทย 1 ช้อนชา   กะหล่ำปลี 1 หัว น้ำมันพืช 3 ถ้วยตวง   หอมใหญ่ 500 กรัม ไอซิ่ง 1 1/2 ถ้วยตวง   แครอท 200 กรัม มัสตาดครีม 2 ช้อนชา                                                                                                         สงวนลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พศ. 2537 ห้ามลอกเลียน ทำสำเนา ไม่ว่าส่วนใดส่วนหนึ่ง หรือไม่ว่ารูปแบบใด ๆ นอกจากจะได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรเท่านั้น